terça-feira, 7 de maio de 2013

Torta de Maçã muito rápida e fácil

Olá queridas (os)!!!
Essa delicia de torta saiu do caldeirão da bruxinha Sandra Reis, claro que estou falando do blog  Receitas do Caldeirão da Bruxa Solar. Lá tem muitas receitas maravilhosas,bem elaboradas...muita coisa boa mesmo!
Essa torta é rápida, fácil e quando está assando deixa um cheirinho tão bom... É tão boa que eu já fiz com bananas também...uma delicia!
A próxima eu vou experimentar fazer com peras, com certeza vai ficar ótima também!rs
Experimentem...tenho certeza que vão gostar!




Torta de maçã muito rápida e fácil


Ingredientes

3 maçãs médias fatiadas
Suco de 1 limão
120 g de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de canela em pó - opcional

Massa:

100 g de farinha de trigo
50 g de açúcar refinado
1/2 colher (café) de noz moscada ralada - opcional
1/2 colher (café) de canela em pó - opcional
1/2 colher (café) de gengibre em pó - opcional
1 ovo
100 ml de iogurte natural
50 g de manteiga amolecida (ponto de pomada - que dá para esmagar com as mãos)
1 colher (chá) de fermento em pó químico - para bolos

Modo de Preparo:

Fatie as maçãs com casca no fatiador de legumes, assim fica bem fininha.  Coloque numa tigela e adicione o suco de limão, o açúcar mascavo, a farinha e a canela em pó. Mexa até misturar tudo. Reserve.

Massa:

Coloque todos os ingredientes da massa em um recipiente e mexa com uma colher.

Para montar:

Numa fôrma untada e polvilhada (25cm), coloque as fatias de maçãs reservadas, cubra com a massa, espalhe com a colher ou espátula. Leve ao forno até firmar a massa ao toque do dedo e começar a formar um caramelo borbulhando nas laterais da fôrma (aproximadamente 20 minutos, dependendo de cada forno).

Retire do forno e aguarde uns 5 minutos para desenformar, colocando o prato de servir sobre a fôrma e virando de uma vez.

11 comentários:

  1. Querida Ivani que bom visitar novamente seu blog maravilhoso, felicidades e bjs.

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    Respostas
    1. Obrigada Yolanda! saudades!!!
      As vezes quando sobra um tempinho eu posto alguma receitinha rs
      Tá dificil,mas estou tentando!!! rs
      Beijão querida! Obrigada pelo carinho!

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  2. que bom a ver por aqui de novo adoro maça ela esta como eu gosto e com canela humm adoro bjs e tudo de bom para vc e seus

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  3. Boa tarde minha amiga!
    Realmente a Sandra tem receitas maravilhosa e inspiradoras.
    E vc arrasou, sua torta tem gostinho de quero mais....hummmm!

    Beijinhos minha querida, fica com Deus!

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  4. Saudades das suas delicias Ivani minha querida, que delicia de torta, já fiquei imaginando também com pêras, deve ficar igualmente deliciosa. Gostei demais. Imagino o aroma de canela invadindo sua cozinha. Adorei. Beijocas.

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  5. Essa fatia esta bem tentadora,eu adoro tarte de maça.
    bjs

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  6. Oi Comadre, que bom que vc. conseguiu um tempinho para colocar suas receitas.
    Essa tá dando agua na boca e é mto fácil de fazer.
    Se vc. tiver um tempo faça a coxinha sem massa e coloque no blog, fica uma delícia é facil também.
    Bjjjjjjjjjssssssssssss.

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  7. Que tarte apetitosa!! Adorei :)
    beijinhos

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  8. Minha doce Ivani

    Que alegria estar na tua cozinha tão perfumada e carinhosa. Obrigada por citar o Caldeirão, viu?
    Imagino como deve ter ficado gostosa a versão com bananas e depois me diga com as peras.

    Um grande beijo querida

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  9. Fiz a torta e adorei...Muito fácil e deliciosa, já passei a receita para 2 amigas..
    Obrigada...

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Beijos
Ivani