sábado, 14 de maio de 2011

Biscoitinhos com goiabada

Oi gente querida (os)!!!!
Essa massa de biscoitinhos, é muito gostosa, acho que a maioria conhece!
Eu gosto de fazer essa massa porque dá pra gente  várias os sabores, colocando raspinhas de casca de limão, ou de laranja, ou um pouco de coco ralado, ou canela, enfim o que a imaginação quiser!!rs
No caso eu fiz com pedacinhos de goiabada, e usei um pouco de raspinha de limão.
Ficou muito gostoso!!!
Espero que vocês gostem!
Beijos!!!


Biscoitinhos com goiabada.

Ingredientes:

1 xícara (chá) de manteiga ou margarina.

1 xícara (chá) de açúcar.

1 ovo.

1 colher (café) de sal.

Raspas da casca de 1 limão ou laranja.

Farinha o quanto baste (2 a 3 xícaras de chá +ou-)

Pedacinhos de goiabada o quanto baste.

Modo de Preparo

Misture a manteiga ou margarina com o açúcar, o ovo, o sal e as raspas de limão ou laranja.
Depois vá acrescentando a farinha aos poucos a te a massa soltar das mãos.

Leva à geladeira por 30 minutos.

Faça os biscoitinhos: pegue uma porção da massa e faça uma bolinha, com o dedo, afunde no meio e coloque um pedacinho de goiabada. Coloque em uma assadeira. Não precisa untar.

Leve ao forno médio até que esteja levemente dourado.