Essa receita de pudim é bem antiga e acho que a maioria conhece.
Como a muito tempo eu não fazia, resolvi fazer e mudar um pouco, ao invés de fazer com a tradicional calda de caramelo, resolvi fazer com Mangas em Calda.
Ficou uma delícia!!!
Experimentem...eu acho que vocês vão gostar!rs
Beijos.
Pudim Maria Mole com mangas em calda.
Ingredientes:1 lata de leite condensado.
1 vidro de leite de coco.
2 caixinhas de creme de leite.
1 caixa de Maria mole.
1 xícara de água quente
Modo de Preparo:
No liquidificador bata o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e a maria mole dissolvida na xícara de água quente.Bata até ficar bem homogêneo.
Unte uma forma de buraco no meio com um pouco de óleo, despeje a mistura do liquidificador. Tampe a forma com papel alumínio e leve a geladeira até o dia seguinte.
Desenforme e decore com as mangas em calda, com calda de caramelo ou à gosto.
OBS: Pode fazer uma calda de caramelo na forma antes de despejar a mistura do pudim e levar à geladeira até o dia seguinte.
