Hoje a sugestão é de um lanche bem gostoso, leve e muito fácil de fazer.
Do jeito que eu gosto, receita bem fácil de ser feita...nada de complicação! rs
Bem, a massa eu já fiz aqui, numa versão doce, a massa é neutra, não leva nem sal e nem açúcar, dai pode ser feito com o recheio que quiser. Tanto doce ou salgado fica muito bom.
Espero que vocês gostem!
Beijos.
Lanche Folhado
Ingredientes:
Massa:250g de farinha de trigo
125g de margarina.
9 colheres (sopa) de água.
1 gema para pincelar.
Misture tudo, amasse, coloque sobre uma superfície com farinha e sove a massa.
Deixe descansar enquanto prepara o recheio
Recheio
150 g de chester defumado
50 g de salame fatiado bem fininho e picado.
1 xícara (chá) de tomatinhos cortados ao meio.
100g de requeijão.Azeitonas verdes picadas
Orégano a gosto.
Para montar:
Abra a massa com o rolo , o mais fino possível, espalhe o recheio.
Enrole como rocambole, coloque em uma assadeira, pincele com gema.
Leve ao forno 200º por 30 a 35 minutos ou até que esteja assado e dourado.
