quinta-feira, 8 de março de 2012

Arrufos de Namorado

Olá amigas queridas!(os)
A receita desse  doce eu encontrei numa revista antiga e o que me chamou a atenção,claro, foi o nome.
Achei bem interessante o nome e é super fácil de fazer,poucos ingredientes e ficou delicioso!
Pelo significado, eu imagino que esse nome foi dado aos bolinhos,porque, quando o namorado estiver meio "amuadinho", come um bolinho gostoso desse e tudo fica bem outra vez!!! hehe
Brincadeiras à parte, eu não sei porque desse nome,se alguém souber, me conta...por favor.
É realmente muito gostoso e já fiquei imaginando quando eu fizer outra vez,vou fazer com certeza, colocar raspinhas de laranja ou de limão.
Eu segui a receita à risca e achei ótimo!
Uma linda tarde a todas!
Beijos!


Arrufos de Namorado.
 Significado de Arrufo: Ato ou efeito de arrufar. / Despeito, amuo, agastamento de pouca duração,    especialmente entre namorados.


Ingredientes:

3 ovos (claras em neve)

1 colher (sopa) de manteiga

1lata de leite condensado.

1 xícara (chá) de farinha de trigo.

Modo de preparo:

Bata as claras em neve e reserve.

Na batedeira, bata as gemas com a manteiga e o leite condensado, bata bem, por uns 5 minutos +ou-.

Acrescente a farinha de trigo, bata mais um pouco para misturar bem. Desligue e adicione as claras em neve, misture levemente.

Despejar em forminhas de empadas, untadas e polvilhadas com farinha de trigo.

Leve ao forno médio 180º por 30 minutos +ou- ou até que esteja assado e levemente dourado.

Retire do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro ou comum.

Coloque em forminhas de papel (opcional)



              Bom apetite...sirvam-se...Feliz dia Internacional das Mulheres!