domingo, 28 de abril de 2013

Pão de Cebola recheado

Olá amigas (os)!!! Saudades!!!
Hoje eu consegui arrumar um tempinho e vim trazer essa delicia de pão. Já faz um tempo que eu fiz, não via a hora de postar! rs
Essa receita eu vi aqui no blog da querida Andrea "Quitutes da Andrea". Lá tem muitas receitas deliciosas,sem contar o carinho e a dedicação dela. Vão lá dar uma espiadinha!
Esse pão é realmente uma delicia, a massa fica muito fofinha e rende muito! Já fiz muitas vezes e com recheios diferentes, todos ficaram ótimos!!!
Experimentem ,tenho certeza que vocês vão gostar!
Beijos e uma semana maravilhosa!




Pão de cebola recheado

Ingredientes:

1 xícara e meia (chá) de leite morno

2 ovos

1/2 xícara (chá) de óleo

1 cebola média

1 colher (sopa) de açúçar

1 colher (chá) de sal

30g de fermento biológico fresco , se usar o fermento biológico seco 10g

Farinha de trigo até dar o ponto, mais ou menos 600g

Modo de fazer:

Bater todos os ingredientes no liquificador por alguns minutos, menos a farinha de trigo. Despeje em uma vasilha e coloque a farinha de trigo aos poucos, sove bem a massa até que desgrude das mãos.
Faça os pães no formato desejado , use recheio de sua preferência.

Eu usei:

Recheio:

400 g de presunto fatiado e picado.

400 g de muçarela fatiada e picada.

350 g de requeijão (usei de bisnaga)

Azeitonas picadas à gosto.

Orégano à gosto.

Depois de rechear os pães deixe a massa dobrar de volume , pincele com gema e salpique  queijo ralado  por cima (usei gergelim). Asse-os em forno pré -aquecido 200°C até  que  fiquem dourados.

Renderam 4 pães

Bom Apetite!!!




11 comentários:

  1. Hum !! Esse pão deve ser delicioso Ivani, vou tentar fazer aqui em casa, um bom inicio de semana para você! Bj

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  2. hummmm amiga mas que delicia das delicias sou doidinha por pães ..será que esta massa dá para fazer na panificadora acostumei com a bichinha ..menin a mas que delicia estou voltando aos pocuos amiga depois do susto que davi nos deu ...aina baqueada né ..fico que nem boba em cima dele amiga ..passei um sufoco com ele no hospital ..mas ele ja esta bem mas o pediatra mandou ficar em cima e eu fico o dobro kkk e vc linda ? e as novis
    bjokas doces e saudades

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  3. Ivani querida, que maravilha este pão.Receita da Andrea é sempre tudo de bom.Ficou lindo.Beijos querida.

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  4. Que delicia de pan y el relleno me encanta,abrazos y abrazos.

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  5. Minha querida,
    que surpresa gostosa, vir aqui entrar um pão lindo e tentador!
    Esse pão deixa um aroma maravilhoso pela casa não é?
    Obrigada pelo carinho, vc arrasou, seus pães ficaram perfeitos!

    Tenha uma semana super abençoada junto a sua família!
    Beijos no seu ♥

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  6. ola que bom estar de volta e ainda por cima com esta maravilha gostei mt é verdade a nossa querida amiga Andrea ela tem sempre coisinha mt boa bjs e tudo de bom para vc

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  7. Maravilhosos seus pães,

    super recheados, fofinhos, preparados no capricho,

    Tudo de bom

    Parabéns!

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  8. Olá Ivani!

    Suas receitas são de dar água na boca,gosto mto de passar por aqui.
    Um abençoado fim de semana pra voce.

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Beijos
Ivani