quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

Brownie

Olá minhas queridas(os)!
Hoje eu trouxe uma receita de brownie, muito saborosa ,ele forma uma casquinha em cima deliciosa e mais simples impossível rs.
Fiz sem a cobertura de chocolate, porque preferimos comer o brownie com sorvete,mas com a cobertura  também fica delicioso.
Experimentem,vale a pena!
Beijos a todas (os)!


Brownie


Ingredientes:

2 xícaras (chá) de açúcar.
200g de manteiga.

1 xícara (chá) de cacau em pó ou chocolate em pó.

2 xícaras (chá) de farinha de trigo.

2 colheres (chá) de fermento em pó.

4 ovos.

1 xícara (chá) de nozes picadas ou uvas passas, ou meio a meio.

Peneire juntos a farinha, o chocolate em pó ou o cacau e o fermento em pó. Reserve.

Na batedeira, bata bem o açúcar e a manteiga, depois vá acrescentando aos poucos a mistura de farinha com o chocolate reservado, alternando com os ovos.

Bata até ficar bem incorporado. Desligue e acrescente as nozes ou as passas.

Coloque em assadeira untada e leve ao forno médio 180º pré aquecido por 30 minutos mais ou menos.

Cobertura:

2 xícaras (chá) de açúcar.

1xícara (chá) de leite.

2 colheres (sopa) de chocolate em pó.

2 colheres (sopa) de manteiga.

Misture tudo e leve ao fogo para ferver até ficar uma calda levemente grossa.

Coloque sobre o bolo depois de assado e frio.

Corte em quadrados.

Ou sirva sem a calda com uma bola de sorvete.

28 comentários:

  1. Oi Ivani,
    Adoro brownie e gostei do seu porque é com cacau em pó, fica mais marcante.
    Bj,
    Lylia

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  2. ivani mais uma delicia das suas, ficou muito fofinho!

    Bjs

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  3. OLÁ QUERIDA IVANI, BOA TRADE!
    HUMMMMMM...QUE DELÍCIA!
    GOSTEI MUITO DA RECEITA NÃO TEM COMPLICAÇÃO NENHUMA PARA FAZER, OBRIGADA POR COMPARTILHAR, AMEI!

    FICA COM DEUS!
    BJS..♥

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  4. Olá Ivani,
    Venho conhecer o teu blog e agradecer a tua visita e comentário tão simpático no meu cantinho!
    Gostei muito deste brownie, fiquei deliciada só de ver...também prefiro com a bola de gelado ;)
    Beijinhos

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  5. Hummm que delicia, quem me dera um quadradinho, amiga!

    Bjs.

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  6. Eu gosto de brownie de qualquer jeito amiga, formiguinha assumida que sou adoro com sorvete, é especial. Gostei muito da receita, bjos querida, obrigada pelo carinho de sempre

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  7. Que delícia Ivani, adorei sua receita! Bjs

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  8. ce brownie est inclassable, j'adore
    bonne soirée

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  9. Querida Ivani, essa capinha que os brownies formam por cima, tiram-me do sério, adoro!!!
    Ficaram lindos;)
    Beijinhos.

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  10. Humm,que delícia!
    Depois que minha casa estiver toda limpinha e arrumada vou fazer essa maravilha!
    O pão Petrópolis e o bolo de banana estão na lista também!rsrs
    Beijinho,fique com Deus minha amiga!

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  11. Dear Ivani, you are so talented it looks very tasty

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  12. ADORO BROWNIE E ESSE ESTA UMA PERFEITA DELICIA MESMO SE COBERTURA É UMA DELICIA.
    BJS

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  13. Ainda hoje comi uns brownies maravilhosos :)... Agora deu-me +agua na boca, queria mais :)
    um beijo querida

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  14. Querida Ivani,
    Como sempre ARRASOU, heim amiga??? Brownie com casquinha crocante é tudo de bom... Com sorvete então... Hummm.... Irresistível!!! Sobrou um pedacinho para mim (risos)???
    Grande beijo, Irene

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  15. Ivani querida obrigada pelo
    carinho Cantinho Forno e Fogão,
    não me encontrava em SP!
    Minha irmã estava de
    cinco meses,e perdeu o nene,eu
    viajei para o interior para dar uma força,
    por isso da minha ausência.
    Estou triste,tudo muito recente,
    assim que possivel retornarei
    Beijos no core amiga!

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  16. Bem, que tentação! Brownie e gelado é tudo de bom!
    beijinhos

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  17. Adorei a receitinha. Uma vez comi um que era delicioso a textura está parecida com essa, mas não tinha nozes, vou anotar a receitinha.
    bjs

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  18. Não é possível resistir! Com uma bola de gelado fica maravilhoso!

    Beijinhos

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  19. QUERIDA IVANI,
    OBRIGADA PELA PREOCUPAÇÃO EU VOU POSTAR MAIS TARDE ESTOU ESPERANDO O LINK DA EMPRESA, O OUTRO DEU ERROS.

    FICA COM DEUS!
    BJS..♥

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  20. Ivani querida amiga!!!
    Obrigada pelas palavras de
    conforto e carinho!!!
    É verdade,familia é muito importante,
    amigas(os) também porque sentimos
    suas palavras de solidariedade e amizade
    e isso é muito gratificante...
    Com certeza Deus sabe o que faz!
    Beijos no core!!!
    "Carinho é o óleo que lubrifica as engrenagens da vida." (Autor desconhecido)

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  21. Olá Ivani

    A-D-O-R-E-I...
    Visitando blogs amigos, encontrei o seu e vim lhe visitar. Gostei e já estou te seguindo. Vou aguardar a sua visita e ficarei feliz se me seguir também.

    BJ000000000..................
    www.amigadamoda1.com

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  22. AMIGA,
    AGORA JÁ ESTÁ NORMAL EU ESTAVA ESPERANDO UM LINK, JÁ ESTÁ TUDO OK!
    PARTICIPE!

    BEIJINHOS, FICA COM DEUS!
    BOA NOITE!

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  23. Olá Minha Querida,

    Que delicia de receita, ficou fofo e parece estar delicioso, neste calor com sorvete então...Perfeito!!!

    Adorei Ivani...

    Tenha uma noite tranquila e serena!!

    1000 Beijokinhas

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  24. QUERIDA IVANI,
    TENHA UM FINAL DE SEMANA ABENÇOADO JUNTO A SUA FAMÍLIA!
    BEIJINHOS..♥

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  25. Ohhh...Ivani te ha quedado muy exquisito y muy bien acompañado,abrazos y abrazos.

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  26. Que Deus ilumine o nosso fim de semana e nos proporcione muitas Bênçãos.
    Deus quer que cada um seja um canal de benção um para o outro.
    È com esse espirito que venho desejar um lindo final de semana
    beijos de paz e luz.
    Com carinho.
    Evanir...

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  27. adorei ficou muito bom e fofinho parabens beijinhos e b.d

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Beijos
Ivani