sábado, 14 de maio de 2011

Biscoitinhos com goiabada

Oi gente querida (os)!!!!
Essa massa de biscoitinhos, é muito gostosa, acho que a maioria conhece!
Eu gosto de fazer essa massa porque dá pra gente  várias os sabores, colocando raspinhas de casca de limão, ou de laranja, ou um pouco de coco ralado, ou canela, enfim o que a imaginação quiser!!rs
No caso eu fiz com pedacinhos de goiabada, e usei um pouco de raspinha de limão.
Ficou muito gostoso!!!
Espero que vocês gostem!
Beijos!!!


Biscoitinhos com goiabada.

Ingredientes:

1 xícara (chá) de manteiga ou margarina.

1 xícara (chá) de açúcar.

1 ovo.

1 colher (café) de sal.

Raspas da casca de 1 limão ou laranja.

Farinha o quanto baste (2 a 3 xícaras de chá +ou-)

Pedacinhos de goiabada o quanto baste.

Modo de Preparo

Misture a manteiga ou margarina com o açúcar, o ovo, o sal e as raspas de limão ou laranja.
Depois vá acrescentando a farinha aos poucos a te a massa soltar das mãos.

Leva à geladeira por 30 minutos.

Faça os biscoitinhos: pegue uma porção da massa e faça uma bolinha, com o dedo, afunde no meio e coloque um pedacinho de goiabada. Coloque em uma assadeira. Não precisa untar.

Leve ao forno médio até que esteja levemente dourado.

28 comentários:

  1. Ivani, eu até conhecia a receita, mas a havia perdido fazia muito tempo. Como não guardo nada de cabeça mesmo... ai, julgava perdida para sempre. Gostei especialmente das dicas do começo da postagem, as sugestões de variar o "tempero" dos biscoitinhos, usando canela, coco, raspinhas de laranja.

    Obrigada pela antiga receita e pelas sugestões saborosas de como renová-la.

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  2. oi amiga que coisa boa estes biscoitinhos e muito fáceis de fazer amei...bjokinhas

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  3. Ivani eu posso imaginar o quanto é gostoso esse biscoito, ficaram lindos.

    bjos.

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  4. Olá minha querida,
    esses biscoitinhos são tudinho de bom, eu não resisto, amooooooo!
    Estão lindos e apetitosos!

    Um grande beijo,
    Andréa...

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  5. Uma receita maravilhosa esta e deve estar muito saborosa também. Um abraço e bom fim de semana. Marta.

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  6. Ivani querida, esses biscotinhos são uma verdadeira tentação né? Quando começamos comer parece pipoca, não dá prá parar hehehe. Gostei dessa receita, tenho uma mas é diferente da sua, muito prática e fácil... Querida amiga tenha um lindo final de semana....bjocas

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  7. Hummm...se desse tempo iria fazer agora para levar para minha sogrinha na chácara dela. Mas não dá, o marido já tá chamando, tenho que ir!
    Beijos!

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  8. Que delícia!!!
    Eu amo receitas de biscoitos!!!

    Bjs...

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  9. Minha amiga,

    Falou em biscoitinhos, já me ligo na hora...adoro!!!

    Fazer, e comer...rsss

    Deliciosos que ficaram né?

    Hoje tbm fui de biscoitinhos...

    Um abraço,
    Bom sabado!

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  10. Ficaram lindos.
    EU nunca provei goiabada, mas deve ser uma delícia.
    Beijinhos

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  11. ficaram muito bonitos e esse doce da um toque final gostei beijinhos e bom fim de semana

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  12. Ivani, maravilha de biscoitinhos...
    E com goiabada fica melhor ainda,
    Eu adooooro...
    beijkas

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  13. IVANI OS SEUS BISCOITOS FICARAM SUPER LINDOS, ADOREI A GOIABADA EM CIMA, UMA DELICIA.
    EU ADORO GOIABADA.
    BJS

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  14. Hummm Ivani, que delicia! Tb faço esses biscoitinhos com goiabada em cima, mas tem tanto tempo que não faço, me deu saudade... seus biscoitinhos ficaram ótimos!
    Bjim e bom fim de semana

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  15. Hum Ivani, que delicia!!! Adoro esses biscoitinhos e com esse toque de goiabada entao, muito bom!

    Bjs

    Andreia Braga

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  16. Ivaní,
    Minha amiga que biscoitinhos apetitosos!
    A criançada agradece e os adultos também!
    Tenha um lindo fim de semana,viu!
    Bjka

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  17. minha linda. oque que é isso? que absurdo de delícia essa que vc postou. adoro. demais de lindas. beijos

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  18. Oi minhas queridas, obrigada pelo carinho!
    Eu tentei ir visitar cada uma de vocês, mas o meu blog está toda hora dando erro...nem todas eu consegui!!
    Mas desejo a todas um ótimo final de semana!
    Amanhã eu continuo tentando, vamos ver se melhora!!
    beijinhos à todas!!!

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  19. Oi cumadi querida,
    Precisava vir te visitar...mas chegar com goiabinhas foi muito melhor...=)
    Amei que seu 'quanto baste' vem com as medidas mais ou menos, isso facilita mt prá q nunca fez, né Ivani?! =)
    Ficaram com carinha de saborosos e a goiabada lembra minha terra...ê saudade!
    Um lindo domingo prá vc...
    Um bejim grande!

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  20. Oi Ivani,
    que maravilha esses seus biscoitinhos, com a goiabada devem ser ainda melhores! beijos e uma boa semana :)

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  21. Ivani que lindos biscoitos, acredito que tenham ficado uma delícia :))
    Beijinhos

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  22. Oi Amehlia querida,eu coloquei o quanto baste de goiabada, é porque vai do gosto de cada um...com mais ou menos goiabada, eu gosto de menos!rs
    E mesmo quem nunca tenha feito, com certeza vai saber calcular quanto de goiabada.
    Tenha um ótimo domingo!!!
    Beijos
    Ivani

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  23. Ivani, você não tem só um sorriso hiper simpático e um blog doce. Você, em si, é um doce! Adorei a visitinha e também o (doce) comentário. hehehe!

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  24. Ivani, tem selinho pra você!!!beijkas

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  25. Ui, que delicia! Nem vou olhar mais!
    (mas já guardei a ideia)

    Beijos.

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  26. Ivani,
    Adoro esses biscoitinhos com goiabada.
    já fiz em outros formatos.
    Mas os seus me lembram muito o mantecal....ah que delicia.
    beijos

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  27. Oi Dona Ivani!
    Bombondo de comentarios, hein?!
    Adorei as ultimas dádivas desses docinhos que a Alice trouxe pra mim. Adorei! Beijo!

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Beijos
Ivani