terça-feira, 10 de maio de 2011

Bolo de Maçã com Aveia e Linhaça.

Oi Amigas queridas (os)
Esse bolo é um dos preferidos aqui em casa.
Eu faço sempre, porque além dele ser muito gostoso é um bolo que tem bastante fibras, por conta da aveia e da linhaça e da maçã que é usada com a casca.
Fica um bolo bem leve e fofinho, e um sabor delicioso de canela.
Experimentem...vale a pena!!! rs
Beijos


Bolo de Maçã com Aveia e Linhaça.

Ingredientes:

FIZ ALGUNS MUFFINS...ficaram ótimos também!!!
3 ovos

½ xícara (chá) de óleo.

3 maçãs.

2 xícaras (chá) de farinha de trigo.

2 xícaras (chá) de açúcar.

¼ de xícara (chá) de aveia em flocos.

2 colheres (sopa) de semente de linhaça.

1 colher (sopa) de canela em pó.

1 pitada de cravo em pó (opcional)

1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de Preparo:

No liquidificador bata os ovos, as cascas da maçã e o óleo.

Bata bem e reserve.

Numa tigela coloque as maçãs picadinhas, a farinha e
o açúcar peneirados, misture e acrescente a aveia, a linhaça, a canela em pó, despeje a mistura do liquidificador, e por último coloque o fermento em pó, misture e coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Forno pré aquecido 200º por 50 minutos +ou- ou até que esteja assado e dourado.

Pode também acrescentar uvas passas e nozes ou castanhas picadas.

OBS: Pode congelar por 3 meses.

25 comentários:

  1. Um bolo maravilhoso amiga,ficou molhadinho e com esses pedacinhos de maçãs hummmmmmm, lindo bolo!
    Obrigada pelo selinho,valeu por ter se lembrado de mim.
    Beijos e tenha um ótimo dia!

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  2. Ivani que bolinho tão bom, com uns ingredientes tão saudáveis e ainda por cima se pode congelar e ficar sempre com bolinho para o pequeno almoço :)

    Beijinho

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  3. Que maravilha ficou este bolo, mesmo apetitoso!

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  4. Hummm, esse bolinho ficou ótimo, bem fofinho e super nutritivo... deliiicia!
    Bjim

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  5. Ivani, a textura parece-me optima bem humida como eu gosto hummhummm.


    bjocas

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  6. Ivani, eu adoro bolos molhadinhos assim como esse.
    Ficou lindo e saboroso com certeza.
    Beijinhos

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  7. Hummm que delicia, vou de certeza experimentar receita anotada :))
    Beijinho

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  8. Os bolos de maçã são sempre muito bem recebido em minha casa, adoramos.

    este bolinho ficou lindo e apetitoso, parabens

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  9. Obrigado pelo carinho!!!
    Já estou levnado a sua receita!!!
    O bolo é simplesmente maravilhoso!!!

    Bjs...

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  10. Que bolo maravilhoso, parece bem fofinho e molhadinho.
    bjs
    www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com

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  11. Ai ai que bolo fofo e gostoso, saudável e com certeza perfumado, maças e canela dá um sabor e um aroma especial a qualquer bolo né amiga? Gostei...bjoquinhas

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  12. Ivani
    Que fofura de bolo. E ainda mais super saudável, né?
    Bj e vê se aparece, viu?

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  13. oi lindna...
    obrigada pelo selinho.ja estou preparando um post para mostra-lo...
    bjao... e otima tarde

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  14. Nossa, que beleza hein....!!!!

    Bjs

    Andreia Braga

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  15. Que bolo gostoso, Ivani e muito saudável!
    Beijinhos

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  16. Amei sua sugestão, ingredientes leves. obrigada
    bjs

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  17. Lindinho e muito fofinho!Um bolo bem especial...adorei!beijkas

    Já estou te seguindo pra acompanhar todas essas delícias!!
    ondas de sabores

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  18. IVANI ADOREI O SEU BOLO, ALÉM DE LINDO LEVA INGREDIENTES 5 ESTRELAS, MAS VERDADEIRA DELICIA.
    BJS

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  19. Que bolinho tão apetitoso.
    Deve ser uma delicia.
    Beijinhos

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  20. Ivani querida

    Bom, não escondo minha adoração pelos bolos, mas esse com maçã, canela, linhaça e aveia, amiga me conquista sempre...está anotadíssima essa receita e o que é mais interessante é que dá para acrescentar outras gostosuras mais, como vc mesma sugeriu. Obrigada por compartilhar essa delícia!

    muitos beijos

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  21. Oi Ivani, boa noite!!

    Essa é a primeira vez que visito seu blog e saiba que adorei chegar até aqui...

    Parabéns pelo trabalho!!!
    Bjs
    Lu

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  22. Olá Ivani,

    este bolo é espectacular a dois niveis. Primeiro deve ser delicioso e depois muito bom para a saúde, as sementes de linhaça são fantásticas para a saúde.

    Beijo
    Maria José

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  23. Delicioso esse bolo. Desde quando peguei essa receita tenho feito com bastante frequência,acrescento nozes e até coco já experimentei, super aprovado.

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  24. Muitoooo bom este bolo, acabei de fazer ficou uma delicia.

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  25. Bom, eu não sou de postar comentários sobre receitas, mas esta valeu a pena! O bolo é maravilhoso! Meu filho amou! Obrigada

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Beijos
Ivani