Frango Rápido e delicioso.

Oi amigas queridas (os)!!!

O nosso almoço de domingo foi bem simples, rápido e muito gostoso!

Eu usei sobre coxas, porque é a parte que mais gostamos aqui em casa.

Eu já tinha usado uma outra vez esse tempero pronto, aquele que vem com o saco plástico e achei bem prático e muito gostoso.Recomendo!!!

Beijos.

Para o Frango:

Dessa vez eu dei uma incrementadinha e coloquei alguns dentes de alho inteiro com casca e tudo , uma cebola grande cortada em pedaços e um galhinho de alecrim.

Segui as instruções e deixei um pouco mais que 1 hora como sugere a embalagem.

Servi com arroz branco e uma salada de legumes com maionese.

A salada eu fiz com:

2 batatas médias descascadas e cortadas em cubos.

2 chuchus pequenos cortados em cubos.

1 cenoura pequena cortada em cubos pequenos.

1 xícara (chá) de ervilhas frescas.

Azeitonas verdes picadas

Salsinha picada a gosto

Azeite, sal, vinagre ou limão para temperar

3 colheres (sopa) de maionese.

Cozinho cada legume separadamente no microondas, com um 1/2 xícara (chá) de água por 4 a 6 minutos na potencia alta.

Escorro , junto todos numa tigela, tempero e por fim a maionese.

Levo à geladeira até servir.