Bolo de Laranja com casca.

Olá amigas queridas!(os)
Esse bolo,é uma delicia, com certeza muito conhecido da maioria de vocês!
A minha turminha aqui gosta muito desse bolo e como eu tinha perdido a receita, acabou ficando no esquecimento rs
Mas outro dia visitando o blog Cantinho forno e fogão da Silvia, uma pessoa muito querida e que tem um cantinho com muitas delicias, realmente um cantinho muito acolhedor, assim como ela, façam uma visita , vocês vão gostar muito. Lá, eu encontrei a receita do bolo de laranja, igual ao que eu fazia.
O bolo ficou bem fofinho, uma delícia!
Acho que vocês vão gostar!
Beijos

Bolo de Laranja com casca.

Ingredientes:

1 laranja pêra.

4 ovos inteiros.

¾ de xícara (chá) de óleo.

1 e1/2 xícara (chá) de açúcar.

2 xícaras (chá) de farinha de trigo.

1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo.

Lave bem a laranja, corte em 4 e retire as sementes e o miolo, a parte branca do meio, é essa parte que deixa amargo.

Bata no liquidificador, os ovos, o óleo, a laranja com a casca e o açúcar.

Numa tigela, coloque a farinha e o fermento, despeje a mistura do liquidificador.

Misture delicadamente.

Coloque em forma untada e polvilhada com farinha.

Leve ao forno médio pré- aquecido por 30 minutos mais ou menos, ou até que esteja assado e dourado.

Calda

Suco de 1laranja

2 colheres (sobremesa) de açúcar.

Aqueça o suco de laranja, quando começar a ferver, desligue, acrescente o açúcar.

Misture bem.

Deixe o bolo ficar morno, desenforme e derrame a caldinha sobre ele.